🌱 Los comienzos de Wetaca
Wetaca fue fundada en 2014 por Andrés Casal y Efrén Álvarez. Ambos estudiaron Administración y Dirección de Empresas y se conocieron en la residencia universitaria donde vivían.
Efrén fue participante en la primera edición del programa televisivo MasterChef, y tras ello tuvo la oportunidad de formarse en el restaurante de Jordi Cruz en Barcelona.
A Andrés también le gustaba cocinar y ambos se dieron cuenta de que para muchas personas era un gran reto poder comer bien, con poco dinero y sin tiempo para cocinar.
Comenzaron a cocinar los domingos en el piso de Andrés, envasando al vacío raciones individuales que luego se llevaban al trabajo sus compañeros de piso. Pronto, esta práctica se extendió a sus amigos y el concepto de Wetaca comenzó a tomar forma.
Para arrancar este proyecto necesitaron una inversión inicial de 150 euros para comprar una máquina de envasado al vacío.
Sin página web ni estrategia de marketing, lograron darse a conocer mediante un Excel donde publicaban la carta de cada semana, enviándola a través de una lista de correo electrónico.
Tras validar el modelo de negocio los fundadores buscaron financiación para expandirse, consiguiendo un préstamo de sus familias para montar su primera cocina profesional.
A pesar de un crecimiento inicial lento pero constante, la empresa experimentó un crecimiento increíble gracias a una recomendación en el blog Madrid Confidential, lo que les hizo pasar de 40 a más de 100 pedidos semanales.
Fue en ese momento donde decidieron buscar financiación, y con la participación de Luis Cabiedes les llevó a cerrar una ronda de inversión de 300.000€ tras ganar en una de las ediciones de SeedRocket. Esta inversión les permitió enfocar sus esfuerzos en el crecimiento, cambiar sus instalaciones y ampliar el equipo.
⚙️ Estrategias de marketing de Wetaca
Recomendaciones y boca oreja
El crecimiento orgánico de Wetaca se ha fortalecido significativamente gracias a su eficaz programa de referidos. Ante la falta de recursos económicos significativos para la publicidad convencional, la empresa optó desde sus inicios por invertir en sus clientes actuales, incentivándolos con descuentos por cada recomendación exitosa. Esta estrategia permitió a los clientes actuales invitar a nuevos clientes a probar los platos de Wetaca. Gracias a esta estrategia de descuentos, han logrado motivar la lealtad y el crecimiento de la base de clientes.
Este enfoque se basa en la confianza y la credibilidad inherentes a las recomendaciones de amigos y familiares, lo que ha demostrado ser particularmente efectivo para el crecimiento de la empresa, permitiendo a la empresa expandirse a través del positivo boca a boca generado por sus clientes satisfechos.
Diferenciación frente a competidores
Wetaca se ha diferenciado en el mercado de comidas preparadas gracias a su compromiso con la calidad, la variedad y el sabor. Su menú equilibrado y exquisito en sabor establece una clara distinción con respecto a la comida preparada convencional de supermercados.
Gracias a la técnica de conservación de los alimentos que emplean, Wetaca logra mantener la textura y los nutrientes de los platos sin necesidad de aditivos artificiales, asegurando una duración de hasta 14 días sin perder cualidades.
Producto de calidad
Wetaca destaca en el mercado de comidas preparadas por su meticulosa atención a la calidad del producto y la satisfacción del cliente. Adquieren ingredientes frescos y de alta calidad para cada plato y optimizan la producción pensando en el cliente final, promoviendo la lealtad y la repetición de la compra.
La empresa se centra en ofrecer variedad, evitando la repetición de platos en un corto período de tiempo y recogiendo continuamente feedback de los clientes para mejorar su oferta. Cuentan con un chef de I+D dedicado a la creación y mejora de platos.
Modelo de suscripción
El modelo de negocio de Wetaca destaca por su enfoque en la recurrencia y en proporcionar una excelente relación calidad-precio a sus clientes. La transición de un modelo transaccional a uno de suscripción facilitó a los clientes disfrutar regularmente de comidas de alta calidad por menos de 7 euros.
La adopción de un modelo de suscripción ha permitido a Wetaca integrarse en la rutina diaria de sus clientes, fortaleciendo su presencia en sus vidas y aumentando su relevancia en el mercado. Este cambio también ha aportado ventajas significativas en términos de previsibilidad de la demanda, un factor crítico en la industria alimentaria.
Además, Wetaca ha empezado a explorar el segmento B2B, ofreciendo sus servicios a empresas que desean proporcionar opciones de comida saludable a sus empleados, aunque este segmento aún representa una pequeña porción de sus ingresos totales.
Obsesión por el cliente
Wetaca se distingue en el mercado por su amplia oferta de 40 platos diferentes por semana, que abarcan desde guisos y pastas hasta opciones vegetarianas y postres, respondiendo a las variadas preferencias y necesidades dietéticas de sus clientes. Para asegurar la máxima calidad, la empresa realiza exhaustivos análisis de sus platos e instalaciones, actuando de forma proactiva ante cualquier anomalía. Wetaca comprende que la variedad constante es clave para mantener a los clientes comprometidos, y utiliza estrategias de prueba y aprendizaje para mejorar continuamente su servicio.
En su objetivo de ofrecer un servicio personalizado, Wetaca ha comenzado a utilizar la inteligencia artificial para entender mejor las preferencias de sus clientes, personalizando recomendaciones y optimizando la eficiencia del servicio. Su modelo de negocio también destaca por su flexibilidad, permitiendo a los clientes suscribirse semanalmente con la posibilidad de pausar, hacer cambios o continuar según sus necesidades. Esta adaptabilidad abarca también las fluctuaciones estacionales y las diferentes preferencias dietéticas de los consumidores actuales.
Por último, Wetaca utiliza encuestas y mediciones periódicas de su Net Promoter Score (NPS) para evaluar la satisfacción del cliente, lo que refleja su compromiso con la experiencia del cliente. Con un sólido NPS, la empresa demuestra su éxito en proporcionar una experiencia excepcional a sus clientes y su compromiso en mejorar continuamente su oferta basándose en el feedback de sus usuarios. En conclusión, Wetaca pone al cliente en el centro de todo lo que hace, demostrando que su éxito se basa tanto en la calidad de sus productos como en su dedicación a la experiencia de este.
Identidad de marca
Wetaca ha experimentado una transformación significativa de su identidad de marca desde sus inicios. Inicialmente se presentaba como un servicio de "platos preparados por chefs para toda la semana a domicilio", pero este enfoque no conectó con los clientes.
Tras repensar su posicionamiento, Wetaca adoptó el concepto de "tápers a domicilio", lo que generó un aumento en las ventas. Esta evolución demuestra la capacidad de Wetaca para adaptarse a las necesidades y expectativas de su público.
El último cambio de identidad de Wetaca, reflejado en un logo más moderno, busca resonar con su visión de recrear la experiencia de comer en casa de los padres y de construir un 100% de confianza con sus clientes. Coincidiendo con una fase de crecimiento, la renovación y modernización de su marca refuerza su compromiso con la calidad, la confianza y la personalización.
Marketing digital y tradicional
Wetaca ha construido una estrategia de marketing diversificada y orientada al rendimiento, aprovechando tanto las tácticas digitales como las tradicionales para alcanzar a su público objetivo. La empresa emplea un enfoque pragmático en la experimentación de canales de marketing, tanto pagados como orgánicos, adoptando una estrategia basada en el Coste de Adquisición de Cliente (CAC) para optimizar la rentabilidad de sus inversiones.
La empresa ha explorado una amplia gama de tácticas de marketing digital, incluyendo publicidad en redes sociales y marketing de influencers. Estos esfuerzos, junto con su visibilidad en los medios, han permitido a Wetaca llegar a un público más amplio y diverso.
De hecho, la empresa ha hecho incursión en la publicidad televisiva, lanzando una campaña con un anuncio que resalta su proceso de cocina, la variedad y sabor de sus platos, aumentando así el reconocimiento de la marca.
